第9部・農業の町で① 阿波ベジプロジェクト
徳島新聞
第9部・農業の町で① 阿波ベジ☆プロジェクト 阿波市で今、野菜を軸にした活動の輪が広がっている。 料理研究家の浅倉ユキさん(東京)が提唱する「ゆるベジ」という料理スタイルをご存じだろうか。 「ゆるいベジタブルライフ」を略して「ゆるベジ」。不足しがちな野菜や穀類、海藻の ...
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第9部・農業の町で① 阿波ベジ☆プロジェクト 阿波市で今、野菜を軸にした活動の輪が広がっている。 料理研究家の浅倉ユキさん(東京)が提唱する「ゆるベジ」という料理スタイルをご存じだろうか。 「ゆるいベジタブルライフ」を略して「ゆるベジ」。不足しがちな野菜や穀類、海藻の ...
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