【人生二毛作】パパイア栽培 生産、加工、販売まで行う農業経営のモデルづくり
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コンサルタント会社から専業農家に転身した○(=木へんに却の去がタ)沼正一さん(62)が、茨城県那珂市の「やぎぬま農園」でパパイアの栽培を始めて、まる3年。モノはできたが売れなければ農業は成り立たない。 「パパイアの認知度を高めるために、情報をどう伝えるかという ...
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