首都圏スーパーのサツマイモ販売 店頭焼き芋が青果“逆転” 日本農業新聞 首都圏のスーパーで、生鮮のサツマイモより、店内で調理する焼き芋が売れる“逆転現象”が起き...

首都圏スーパーのサツマイモ販売 店頭焼き芋が青果“逆転”

日本農業新聞

首都圏のスーパーで、生鮮のサツマイモより、店内で調理する焼き芋が売れる“逆転現象”が起きている。サツマイモの４倍の量を販売するスーパーもある。１本１００円台と値頃感があり、焼き芋に向く新品種も登場したことが、人気を後押ししている。相場にも好影響で、平年を３割 ...





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